毕业于山东艺术学院戏剧系表演本科班，1993年10月，苏岩在山东艺术学院上大一时，被张艺谋选中，在电影《活着》里扮演了一个小护士。2004年，主演电影《风起云涌》，获得中国电影华表奖优秀新人提名。2006年凭《长恨歌》片提名金像奖“最佳女配角”[2]。2007年，在李安导演的《色，戒》中出演“马太太”一角。2009年12月12日，罗嘉良与苏岩在北京举行婚礼。2012年，苏岩在谍战剧《青盲》中饰演女主角，一个40年代的当红影星“张兰”。