如果孩子记忆力不好,那么一些刚刚背完的课文、公式、单词等,就很容易在短期后被忘个精光。这种状况对学习的提升是非常不利的。而市面上很多商家都在宣称“脑黄金”DHA能够改善记忆力,这究竟可不可信?有疑惑的家长不妨接着往下看。
一、学龄孩子吃dha有用吗?
DHA的全称是二十二碳六烯酸,对人体有重要的生理调节功能,对大脑而言更是一种重要的脂肪酸成分。所以家长可想而知,补充DHA其实就相当于在夯实孩子大脑发育的营养基础。而科学家们经研究后指出,婴儿在成长期的DHA摄入量与其反应灵敏程度有很大关系,如果孕妇饮食中的DHA过于缺乏,那么则不利于胎儿大脑和神经系统的正常发育,还会降低宝宝后天的智商指数[1]。
所以,吃DHA对记忆力是有益处的。而家长若能帮助孩子合理补充DHA,并注意培养他们的记忆习惯,便能够在一定程度上帮他们提高记忆力,进而有助提升学习效果。
二、藻油dha和鱼油dha哪种好
要想补充DHA,在饮食方面,家长可以让孩子吃点鱼类,尤其是沙丁鱼、鳗鱼、金枪鱼等深海鱼类,而核桃、杏仁、花生等干果类中也含有一定量的DHA。如果孩子平时很少吃这些食物,家长也可以借助专业的营养补充剂,比如汤臣倍健藻油软胶囊。但除了藻油,市面上的DHA供给来源还有鱼油。这两种DHA哪种好?
由于存在鱼类可补充DHA的认知,所以可能很多家长会觉得鱼油DHA更好。可事实上,藻油DHA才更适合孩子补充。理由如下——
1.藻油的DHA含量更高
鱼类之所以含有DHA,是因为它在海洋中食用了富含DHA的微藻和相关浮游生物,其DHA通过食物链传递,从而在鱼类体内累积下来。因此,直接吃藻类DHA,不仅更直接,还可以补充到更多的DHA。
2.藻油DHA味道更好
鱼油所含的多不饱和脂肪酸很容易发生自动氧化反应,从而产生难闻的异味物质。所以鱼油DHA通常会带有浓重的鱼腥味。至于藻油DHA,它含有类胡萝卜素等多种天然抗氧化物质,氧化稳定性较高,不存在难闻异味。[2]所以,对于口味敏感或挑剔的孩子来说,藻油DHA无疑是更好的选择。
3.藻油的EPA更少
DHA与EPA之间存在着一定的代谢竞争,因为两者结合进入磷脂结构中时,都利用相同的酶进行脂肪酸的酯化。可深海鱼油提取的DHA不可避免地带有大量EPA,且现有工艺很难将它们与DHA彻底分离。而反观藻油DHA,它是通过培养藻种萃取精炼所得,EPA含量较低,不会对DHA代谢造成明显的阻滞作用。[2]
4.藻油DHA更优质
海洋污染是鱼油之患,所以从深海鱼类中提取的鱼油DHA也就容易带有重金属和有机污染物。而藻油DHA的提取,通常是先从海洋藻类筛选纯化得出优质的藻种,再利用生物工程技术,在密闭系统中进行规模化培养,这样便有效避免了外界的污染,使得质量更有保障。
三、汤臣倍健藻油软胶囊适合学生吃吗
这是专为儿童少年打造的科学营养品,适用于学龄孩子。而该产品所含的优质藻油DHA萃取自海洋单细胞藻类,因此DHA含量较高。孩子每天吃2粒,可补充170mgDHA,辅助改善记忆力。并且,每颗胶囊都没有鱼腥味,还是可爱的小鱼形状,容易为孩子所接受。日常补充的时候,家长可让孩子直接吞服,也可剪开将内容物滴入口中,这样更易吞咽。
孩子记忆力差,学习提升慢。而DHA对记忆力的改善具有重要作用,因此,家长平时不妨适当让他们吃点含DHA的食物。如果想要选购相关的营养品,以方便日常补充,那么含藻油DHA的产品更值得推荐,比如汤臣倍健藻油软胶囊,DHA含量高、品质好,可为学龄孩子的记忆力打分。
参考资料:
[1]汪志明,肖敏,王海堂.藻油DHA在功能性乳品及新资源食品中的应用[J].食品工业科技,2012:38-40.
[2]陈殊贤,郑晓辉."微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展."食品科学 .(2013):448-453.Print.
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