姚子衿是谁

姚子衿是电视剧《尚食》中的人物，由吴谨言扮演。《尚食》是由王威、白云默导演，许凯、吴谨言、王一哲领衔出演的古装宫廷美食剧。本剧叙述了明朝永乐年里，少女姚子衿进宫当选为尚食局的宫女，在深宫中一路成长并一路坚持对中华美食手艺的追求，结识友谊并遇见爱情，在和朱瞻基跌宕起伏的情感故事。

永乐19年，大明国事昌泰，万邦来朝。为款待连绵不绝的多国使节团，永乐帝独出心裁，昭选天下擅烹的女子进宫，充大明尚食局掌膳之选。历经多重遴选，少女姚子衿进入尚食局当宫女，与出身丐户的骆星桥、天才掌膳苏月华结识。素来安于现状的姚子衿受到他们两人的鼓励，对烹饪之道真正点燃兴趣。3人奇计频出，创新百道新颖菜色，巧妙融进华夏药膳，更令各代典籍名肴再现人间。子衿慢慢从宫女、女秀才、女史到掌膳、司膳，烹饪技巧渐臻佳境。一直苦苦追求掌明宫饮馔最高位置的尚食之职，子衿慢慢懂得“食”的真正含义，美食是推动人和人、不同文化之间交流的纽带。最后她舍弃最高尚食大赛的对决，离开王宫来到民间，将传统美食文化继续发扬。

《尚食》中呈现的是春秋时期到明朝永乐年近两千年的中国美食发展，包含川、鲁粤、闽、浙、京等几乎全部华夏菜系，涉及到菜品上千道。美食作为贯穿《尚食》全剧的核心元素，其拍摄困难及广度很大，因此拍摄团队邀请到国宴大厨和专业美食团队还原历史名菜与小食，因为许多菜品年久失传，美食团队经常需要用时几个月去查看典籍一路试做。有时候现场为了1个美食镜头，同一个道菜需要不断制作十多次，尽管最后呈现在观众眼前只有几秒，但一切都是值得的。