风味人间中的美食盘点 擦擦口水，屏幕都花了

作为一个吃货最难受的莫过于被屏幕里的美食勾引，被馋的口水直流。最有意思的是让一个疯狂爱吃的人去拍美食。

陈晓卿一个“大吃货”，也配得上“饕鬄”这个称号，舌尖一经播出后就引发了很大的影响，而陈晓卿这个名字也被迅速传播。但是好景不长，舌尖的火爆被第三季终结，一个美食节目，你却介绍起了菜刀和锅子，这一举动引起了很大争议。后来陈导也出走央视。

再后来《风味人间》播出，风味人间沿续了陈导的一贯风格，他的镜头不单单只让你看美食，还有文化历史与风土人情。

第一集来说影片倾向于华丽的视觉效果，第二集倾向与风土人情，总是给你不一样视觉的享受。而对于食物的深拍，做为一个吃货是又爱又恨，爱的是可以看得到这么诱人的食物，每一点都散发着迷人的气息，恨的是看到见吃不着，勾引的百爪挠心。

巴楚蘑菇羊肉汤拌面

羊肉闪出亮晶晶的光泽，蘑菇疏松的特质让它可以吸足羊肉的汤汁，这时放上面条，让面条浸润在醇香的汤汁中，羊肉一嚼就烂，蘑菇紧实弹嫩，一吸一吞之间汤汁在嘴里炸开回味无穷，一碗拌面可以吃出震山响。

瓦屋山冷笋鸡汤

咬一口又鲜又嫩，一只肥鸡，一些笋丝，喝一口浓白的鸡汤，鸡汤的鲜，笋丝的嫩，鸡肉的嚼劲，喝口汤吃口肉再加一口笋，让你的味蕾得到充分享受，让人欲罢不能，筷子都放不下。

大尾羊大盘羊

在肥美的脂肪下，肉质鲜嫩。选中一块肉，夹住，头一摆再用手一扯，完整瘦肉从大骨上撕下，肥厚的羊油裹住舌头，大块朵颐时，嘴巴被羊肉填满，再从断骨上吸一口骨髓，让你整个味蕾都欢呼雀跃。

真香啊！